تجمع علبة الغداء الجيدة للطفل بين حقيبة حافظة للحرارة، ووعاء محكم الإغلاق يستطيع طفلك فتحه بنفسه، ومصدرين للتبريد على الأقل للأطعمة سريعة التلف. يجب أن تبقى الوجبة باردة جيداً أو ساخنة جيداً حتى وقت تناولها: فبين 4.4 درجة مئوية و60 درجة مئوية تتكاثر البكتيريا بسرعة، كما تذكّر وزارة الزراعة الأمريكية (USDA). إليك كيف تختار العلبة والحقيبة والقارورة، وعادات النظافة اليومية الواجب اتباعها.
- الأطعمة سريعة التلف: حقيبة حافظة للحرارة لينة ومصدران للتبريد على الأقل (قوالب ثلج، قارورة ماء مجمّدة)
- دون تبريد: لا تتجاوز ساعتين في درجة حرارة الغرفة، وساعة واحدة فقط إذا تجاوزت الحرارة 32 درجة مئوية (USDA)
- الطبق الساخن: علبة حافظة للحرارة مسخّنة مسبقاً بالماء المغلي، ثم تُملأ بطبق ساخن جداً
- مدة الحفاظ على السخونة أو البرودة: المرجع الوحيد هو بطاقة الشركة المصنعة، وهي تختلف بحسب الطراز
- وعاء محكم الإغلاق، سهل الفتح للطفل وحده وسهل الغسل
- بعد الوجبة: تخلّص من البقايا، واغسل كل قطعة حسب دليل الاستعمال
علبة غداء، حقيبة حافظة للحرارة، علبة حافظة للحرارة: ما الفرق؟
تشير «علبة الغداء» إلى كل ما يُستعمل لحمل وجبة: الحقيبة والأوعية وأدوات المائدة. وتتكامل ثلاث فئات من المنتجات.
| النوع | استعمالها | أمثلة |
|---|---|---|
| حقيبة طعام حافظة للحرارة | نقل الوجبة كاملة مع مصادر التبريد | حقيبة الطعام Pick & Go من Badabulle، وحقيبة الطعام Preschool من Walking Mum |
| علبة حافظة للحرارة | إبقاء الطبق ساخناً أو بارداً أثناء الطريق | Eat’s Isy من Babymoov، وThermobox Toucan من Badabulle، وعلبة حافظة للحرارة من Jané |
| قارورة / كيس طعام | حمل الماء، أو كومبوت منزلي في كيس قابل لإعادة الاستعمال | قارورة حافظة للحرارة من Pasito a Pasito، وأكياس Foodii القابلة لإعادة الاستعمال من Babymoov، وأكياس Badabulle |
للحضانة أو المدرسة، تكفي في أغلب الحالات حقيبة حافظة للحرارة مع علبة تناسب طبق اليوم. اكتشف تشكيلتنا الكاملة من الحقائب الحافظة للحرارة وعلب الغداء، مع التوصيل إلى جميع أنحاء المغرب.
تشكيلتنا: علب الغداء وقوارير الماء
كيف تختار علبة غداء لطفلك؟
أفضل علبة غداء هي التي يستعملها طفلك وحده دون أن يسكب وجبته. قبل الشراء، راجع هذه المعايير:
- الاستقلالية: غطاء يعرف كيف يفتحه ويغلقه وحده. جرّب ذلك معه
- الإحكام: غطاء لولبي أو بمشابك مع حلقة عازلة، ضروري للأطباق ذات الصلصة والحساء
- السعة: تناسب عمره وشهيته. فعلى سبيل المثال، تتسع العلبتان الحافظتان للحرارة Eat’s Isy من Babymoov وThermobox Toucan من Badabulle لـ350 مل
- التنظيف: فتحة واسعة، وقطع قابلة للفك، وإمكانية الغسل في غسالة الصحون مذكورة في دليل الاستعمال
- حجم الحقيبة: كبيرة بما يكفي للعلبة وأدوات المائدة ومصدرَي تبريد، وصغيرة بما يكفي للحقيبة المدرسية
- الاسم: ملصق يتجنب تبادل العلب في المقصف أو الحضانة
لوجبات الصغار في المنزل، تكمّل مجموعات أدوات طعام الرضيع علبة الغداء. ويمكنك أيضاً مقارنة الموديلات في معرضنا في الدار البيضاء (المعاريف).
الحفاظ على برودة علبة الغداء: النظافة وسلسلة التبريد
تأتي أدق التعليمات من دائرة سلامة الأغذية وتفتيشها التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية USDA (FSIS). وهي تخص الأطعمة سريعة التلف.
- منطقة الخطر: بين 4,4 °C و60 °C، تتكاثر البكتيريا بسرعة
- الحد الزمني: لا يزيد على ساعتين في حرارة الغرفة، وساعة واحدة فقط إذا تجاوزت الحرارة 32 °C
- الوعاء المناسب: حقيبة طعام حافظة للحرارة لينة هي الأنسب للحفاظ على برودة الأطعمة
- مصدرا تبريد على الأقل: كيسا ثلج، أو كيس ثلج وقارورة ماء أو علبة عصير مجمدة
- التوقيت المناسب: حضّر الوجبة في الليلة السابقة واحفظها في الثلاجة، لكن املأ الحقيبة قبل الخروج مباشرة
- عند الوصول: إذا وُجدت ثلاجة في المدرسة أو الحضانة، ضع فيها الوجبة، مع ترك الحقيبة أو الغطاء مفتوحاً ليدور الهواء البارد
بعض الأطعمة لا تحتاج إلى التبريد: الفواكه والخضر الكاملة، والخبز، والبسكويت المملح، والجبن الصلب. وهي ثمينة في أيام الحر الشديد. واكتشف أيضاً حقائبنا الحافظة للحرارة للخروج مع الرضيع.
تشكيلتنا: حقائب حافظة للحرارة
علبة غداء حافظة للحرارة: إبقاء الطبق ساخناً
للطبق الساخن، تنصح USDA بعلبة حافظة للحرارة وبخطوة بسيطة: املأها بالماء المغلي، وانتظر بضع دقائق، ثم أفرغها، واسكب فيها الطبق ساخناً جداً. ويجب أن تبقى الوجبة عند 60 °C أو أكثر حتى موعد تناولها.
كم من الوقت تحافظ العلبة الحافظة للحرارة على سخونة الطعام؟
يتوقف ذلك على الموديل، والمرجع الوحيد هو بطاقة الشركة المصنعة. فعلى سبيل المثال، تعلن Babymoov عن حفظ السخونة حتى 7 ساعات والبرودة حتى 5 ساعات لعلبتها Eat’s Isy المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بجدار مزدوج. اتبع دليل الاستعمال وتأكد من أن الطبق لا يزال ساخناً جيداً وقت الوجبة.
التسخين في الميكروويف
إذا توفر ميكروويف، انقل الطبق إلى وعاء مخصص لهذا الاستعمال وسخّنه حتى تبلغ حرارة قلبه 74 °C، وهو المرجع الذي تعتمده USDA لبقايا الطعام. ولا توضع العلبة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الميكروويف أبداً.
فولاذ مقاوم للصدأ أم بلاستيك أم زجاج: أي مادة تختار؟
لكل مادة استعمالاتها؛ والأهم هو احترام شروط الاستعمال التي تحددها الشركة المصنعة.
- الفولاذ المقاوم للصدأ: متين، ويُستعمل في العلب الحافظة للحرارة ذات الجدار المزدوج مثل Eat’s Isy. لا يوضع في الميكروويف
- البلاستيك: خفيف، ويُستعمل في الأغطية (البولي بروبيلين في Eat’s Isy) والعلب البسيطة. تحقق في دليل الاستعمال مما إذا كان يتحمل غسالة الصحون والميكروويف
- الزجاج: يمكن تسخينه في الميكروويف إذا سمح دليل الاستعمال بذلك، لكنه ثقيل وقابل للكسر، لذا فهو أقل عملية في حقيبة طفل صغير
- السيليكون: للحلقات العازلة والملاعق اللينة وبعض فوهات الأكياس والقوارير
احتفظ بدليل الاستعمال: فهو يبيّن ما تتحمله كل قطعة (غسالة الصحون، الميكروويف، المجمد).
أي قارورة ماء للطفل للمدرسة والنزهات؟
للشرب، اختر قارورة يفتحها طفلك ويستعملها ويغلقها وحده، دون تسرب في الحقيبة المدرسية.
- القارورة بالشفاطة: سهلة الاستعمال للصغار. وتقترح Badabulle واحدة منها
- القارورة الحافظة للحرارة: مصممة للحفاظ على حرارة المشروب، مثل قارورة Fleur من Pasito a Pasito (500 مل)
- السعة: كافية للصباح أو لليوم كله، دون أن تكون ثقيلة الحمل
- الفك: يجب أن تُفك الشفاطة والسدادة والحلقة العازلة لغسلها
للكومبوت والهريس المنزلي، تُملأ الأكياس القابلة لإعادة الاستعمال وتُغسل: هذا هو مبدأ مجموعة Foodii من Babymoov والأكياس القابلة لإعادة الاستعمال من Badabulle. ولتحضيرها: أجهزة الطهي بالبخار والخلاطات وكامل قسم تغذية الرضيع.
أسئلة شائعة
أي علبة غداء تختار للطفل؟
حقيبة وجبات حافظة للحرارة، وعلبة محكمة الإغلاق يفتحها بنفسه، وعلبة حافظة للحرارة للأطباق الساخنة. اختر السعة بحسب شهيته وتأكد من سهولة غسل كل قطعة.
علبة الغداء الحافظة للحرارة: كم من الوقت تحافظ على البرودة أو السخونة؟
لا توجد مدة موحدة: المرجع الوحيد هو بطاقة الشركة المصنعة. فعلى سبيل المثال، تعلن Babymoov أن علبة Eat’s Isy تحافظ على السخونة حتى 7 ساعات وعلى البرودة 5 ساعات. وللأطعمة سريعة التلف، أضف دائماً مصدرين للتبريد في الحقيبة.
الفولاذ المقاوم للصدأ أم البلاستيك أم الزجاج: ماذا تختار؟
الفولاذ المقاوم للصدأ متين لكنه لا يوضع في الميكروويف. والبلاستيك خفيف: تحقق في دليل الاستعمال مما يتحمله (غسالة الأطباق، الميكروويف). أما الزجاج، الثقيل والقابل للكسر، فهو أقل ملاءمة لحقيبة طفل صغير.
كيف تحافظ على برودة الوجبة دون ثلاجة؟
استعمل حقيبة حافظة للحرارة لينة مع مصدرَي تبريد على الأقل، مثل كيس ثلج وقارورة ماء مجمدة، واملأها في آخر لحظة. ودون تبريد، يجب ألا يبقى الطعام سريع التلف أكثر من ساعتين في حرارة الغرفة، وساعة واحدة فوق 32 °C، حسب USDA.
كيف تنظف علبة الغداء؟
بعد الوجبة، تخلّص من البقايا والأغلفة المستعملة، كما توصي USDA. اغسل الأوعية وأدوات المائدة بالماء الساخن والصابون، وفُكّ الحلقة العازلة واتركها تجف في الهواء. لا تضع في غسالة الصحون إلا القطع المخصصة لذلك: ففي Eat’s Isy من Babymoov، توضع العلبة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الصحون، أما الغطاء فيُغسل باليد.
أي قارورة ماء للمدرسة؟
قارورة محكمة الإغلاق، يفتحها طفلك ويغلقها وحده، وتُفك بالكامل للغسل. القارورة بالشفاطة مناسبة للصغار، والقارورة الحافظة للحرارة تحافظ على حرارة المشروب.
هل يمكن تحضير علبة الغداء في الليلة السابقة؟
نعم: تشير USDA إلى إمكانية تحضير الوجبة في الليلة السابقة، شرط حفظها في الثلاجة وملء الحقيبة قبل الخروج مباشرة. وتجميد الشطيرة يساعدها على البقاء باردة، لكن للحصول على جودة أفضل، تجنب ذلك مع المايونيز أو الخس أو الطماطم.
أدلة الشراء الأخرى
الخروج: اختيار عربة الأطفال · اختيار كرسي السيارة للرضيع · حامل الرضيع أم وشاح الحمل · اختيار حقيبة الحفاضات · دراجة ثلاثية أم دراجة توازن أم دراجة أطفال
النوم: اختيار سرير الرضيع والمرتبة · مهد أم سرير بجانب سرير الوالدين · سرير السفر وحظيرة اللعب · كيس النوم للرضيع: المقاس وقيمة TOG · اختيار جهاز مراقبة الرضيع
الوجبات والرضاعة: اختيار شفاط الحليب · اختيار وسادة الرضاعة المناسبة · اختيار الرضاعة والحلمة · اختيار مسخن الرضاعات · تعقيم الرضاعات · اختيار كرسي الطعام المرتفع
الاستحمام والعناية والراحة: حوض استحمام الرضيع واستحمام آمن · شفاط الأنف وغسل الأنف · اختيار اللهاية المناسبة · كرسي هزاز أم أرجوحة أم كرسي استرخاء: أيها تختار
التنمية المبكرة والهدايا: ألعاب تعليمية وألعاب مونتيسوري حسب العمر · أفكار هدايا المولود
متجرنا: متجر مستلزمات الرضع في الدار البيضاء: معرضنا في المعاريف
تحتاج إلى نصيحة؟ زرنا في الدار البيضاء
يستقبلك مستشارونا في معرض الدار البيضاء، 93 rue Brahim Nakhai، المعاريف، من الاثنين إلى السبت، من 9:30 صباحاً إلى 8 مساءً (مغلق يوم الأحد).
الهاتف: +212 5 22 23 35 34 · WhatsApp: 06 61 14 46 02
التوصيل إلى جميع أنحاء المغرب (عبر فريقنا في الدار البيضاء، وعبر أمانة في باقي المدن)، مجاناً ابتداءً من 300 درهم من المشتريات. الاستلام ممكن من المعرض. الإرجاع خلال 7 أيام.